Баклажаны тушеные с помидорами и луком  Постные блюда   кулинарные рецепты   На Блин 
            
      
      
      



      

      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
    
    


      

НаБлин.ру

Логин Пароль Запомнить Вас?

       Баклажаны тушеные с помидорами и луком

Рубрика : Постные блюда        Кулинар : zima    
Город : Москва        Дата публикации : 14 Июл 2011г (13ч : 18м)       

Баклажаны или Синенькие тушеные с помидорами и луком Ингредиенты: 1 баклажан, 1 морковь, 2 помидора , 2 лук репчатый, зелень, оливковое или подсолнечное масло, соль и перец, для гарнира : рис дикий, рис золотистый. Рецепт: Баклажаны или синенькие тушеные с помидорами луком и морковкой. Что бы убрать горечь у баклажанов , режем баклажаны кубиками и потом заливаем холодной холодной и солим 3 ложками соли. Замачиваем баклажаны на 1 час, потом отжимаем и готовим на оливковом или подсолнечном масле. Морковку трем, лук режем кубиками. С помидора снимаем кожу, все вместе кладем в сковородку и тушим, кладем укроп, зелень по вкусу. Соль и перец по вкусу, тушим 30 мин. Смесь дикого риса и золотистого будет прекрасным гарниром к этому овощному рагу.

комментировать могут только зарегистрированные пользователи


Горячие Рецепты

Быстрая закуска горячие чесночные гренки

Горячие чесночные гренки Ес

Пирожки

Здравствуйте, уважаемые читате

Тушеная капуста рецепт

Тушеная капуста Ингред

Мясная солянка.

Солянка мясная. Нужно

Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат Ингредиенты

Желе из фруктового сиропа

Столовую ложку желатина залива

Хинкали

Здравствуйте, дорогие читатели

Гуляш из говядины

Рецепт гуляша из говяд

Салат с кукурузой Летний

Легкий летний салатик