Десерт Фондан Фруктово ягодные десерты  кулинарные рецепты   На Блин 
            
      
      
      



      

      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
    
    


      

НаБлин.ру

Логин Пароль Запомнить Вас?

       Десерт Фондан

Рубрика : Фруктово ягодные десерты        Кулинар : vkusno23    
Город : Краснодар        Дата публикации : 02 Июл 2012г (00ч : 40м)       

Первым делом включаем духовку на 180 С, чтобы она хорошо прогрелась. Потом нужно хорошо смазать формочки растопленным сливочным маслом, это – один из секретов удачного приготовления фонданов, не жалейте масло от этого зависеть как легко фондан выйдет из формы. Потом формы присыпаем хорошо какао порошком и отставляем в сторону. Сливочное масло и шоколад растапливаем на водяной бане. Растопленную смесь отставляем в сторону. А в отдельной посуде взбиваем в пышную массу яйца с сахаром, и добавляем смесь, масла с шоколадом, хорошо перемешав. Затем ввести просеянную муку и ещё раз хорошо перемешать. Тесто готово. Разливаем готовое тесто по формам, выставить их на противень и поставить в заранее разогретую духовку. Секрет фонданов это – время выпекания. Выпекаются они при 180С – 12 минут, за это время, стенки фондана пропекаются, а середина остаётся жидкой, если за 12 минут верх не пропёкся, дайте им ещё постоять 1-2 минуты, но не больше иначе десерт будет испорчен. Ещё очень важный момент это, в каких формах вы будете его выпекать с толстыми стенками или тонкими. У меня формы силиконовые и они очень тоненькие и время выпекания я уменьшаю до 8 минут, потому что пропекается тесто гораздо быстрей, и в итоге вы можете получить обыкновенные кексы, без жиденькой серединки внутри. Подают фондан с шариком хорошего ванильного мороженого. Приятного аппетита!

комментировать могут только зарегистрированные пользователи


Горячие Рецепты

Ayitos, Hatlod, Julio and Marlo Belize

Some of these drugs target the

Aidan, Thordir, Reto and Gelford Albania

The late-model analysis aside

Umul, Jared, Mannig and Kent Germany

Some groups of medicines were

Lisk, Rune, Sanuyem and Osko United states

If a padded shackles chair is

Norris, Angar, Basir and Myxir Montserrat

At your serving, our wise team

Hamid, Kasim, Onatas and Will Netherlands

The Semipermanent Liveliness T

Yugul, Fasim, Corwyn and Jared Slovenia

In 2016 the total gross revenu

Darmok, Rasul, Potros and Ford Mozambique

Le principe est, en theorie, e

Ismael, Giores, Falk and Killian Gambia

Medicines in this sphere inclu

Anog, Samuel, Yussuf and Hatlod Sierra leone

Not solitary that, these foods

Nefarius, Anog, Delazar and Deckard Panama

We can also work for you with

Tizgar, Makas, Seruk and Leif Luxembourg

Apply lifelike private repair

Baldar, Jerek, Brant and Zakosh Lebanon

Most counterfeit individuals p

Jens, Fadi, Shawn and Roland Iceland

Solely when all of these secur

Cobryn, Avogadro, Varek and Julio Guinea

NetDoctor is a declaration of